ogenki deska? alamak aa lame xdgr org tny mcni...indu nihon lah!!!....arini penat kite duk bukak blogspot..xle masuk...ntah nape laa mslhnye so alang2 da boleh bukak..kite marathon update la plak ehh...kite nk tayang menu smlm....sbb smlm pooooon xle nk bukak....dan tsukaretaaaa dah nk bukak tutup bukak tutupp baik kite tido jekk..
ok masak lemak paku pakis...rase2 ramai tau masak nih..tapi takpe lahh kite nk ltk jgk dlm list kite hehe layan yer..
Bahan-bahan
Lemak Pucuk Paku Pakis
Bahan-bahannya:
5 ikat pucuk paku pakis - kalo nk byk boleh tambah tp ambil bahagian lembut
6 ulas bawang merah *
1 ulas bawang putih *
3 biji cili padi * | saba tambah 7 biji sbb mmg suke makan pedas
1 inci kunyit hidup *
seekor ikan kembung / selayang *
sedikit ikan bilis
1 cawan santan pekat
garam dan gula secukup rasa
* dikisar halus / ditumbuk
Cara- cara:
- Panaskan sedikit minyak di dalam periuk.
- Masukkan bahan kisar/ ditumbuk dan tumis sehingga masak sedikit. Masukkan 1 cawan santan dan dibiarkan sehingga mendidih.
- Masukkan sayur pucuk paku pakis yang telah disiang. Masak seketika. Masukkan ikan bilis, sedikit garam dan gula. Kacau selalu supaya tidak pecah minyak.
- Angkat dan sedia untuk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment