Kerepek Ngaku @ Arrowhead Chips

Assalamualaikum wbt.. salam sayang semua... dah sarapan? hehe kite ni tgh duk pk lg nk sarap ape..sbbnye mcm rs masih kenyang makan smlm..hehe ngengade je kan... oh yer Salam Maulidur Rasul utk semua rakan blog xkire dimana berada...smlm biasala kan bz xsempat nk update..

inilah rupe sebelum dan selepas ngaku ni..hehe ade rmi jgk kawan2 saba yg still xkenal ngaku....klo mengkiut ape kawan saba ckp...ngaku ni sengkuang cina dan rase seperti potato...haiii susah sbny saba nk explain....hihih.. rege die skg mmg murah..lagi2 nk raya cina..lgpon ngaku ni mmg akan jumpe sekali setahun je bile nk sambut raye cina..so kawan2 yg belom taste ngaku ni..silela beli di pasaraya terdekat ehh kang ade yg kempunan plak xsempat nk rasa...proses nk buat kerepek ni pon....rasenye budak tadika pon boleh buat..yela cuci, kupas kulit goreng dan toskan haa da siap..hehe ok laa jom kite semak mcne nk buat kerepek ni yer..

KEREPEK NGAKU @ ARROWHEAD CHIPS

resepi oleh : hanamemories

Bahan-bahan

• Ngaku @ arrowhead secukupnya
• Garam + air = air garam
• Minyak utk menggoreng secukupnya

Cara-cara

• Kupas kulit ngaku.Basuh dan bersihkan kemudian keringkan.
• Panaskan minyak. Sagat ngaku dan goreng hingga keperangan.
• Sebelum angkat, renjiskan air garam ke dalam kuali dan kacau seminit kemudian angkat dan toskan.
• Dah sejuk simpan dalam bekas kedap udara.