Tuesday, May 10, 2011

Kurma Ayam


Assalamualaikum wbt...nk tayang menu tengahari saba arini...terlambat nk post sbb arini bz ke sane ke mari...adeh tambah plak skg makin lame makin panas...asyik rs mcm nk tertido pon ader....cpt penat la...huhhuuh...ok resepi ni biase saba buat....ala kalo kt plastik rempah kurma faiza pon ade resepi nih...pon same jgk...dlm majalah ke..mak kite buat kee semua same...tp nk ltk jgk resepi hihih..layan yer..

Bahan - bahan:
500gm ayam | dipotong kepingan
1 sudu makan minyak masak
1 paket rempah kurma ayam | dibancuh dengan sedikit air
1 labu bawang besar | dipotong baji
sebiji kentang
625ml santan
* saba tambah carrot dan cili merah  dipotong

Cara-caranya:
  1. Panaskan minyak dan tumis bawang hingga naik bau
  2. Masukkan rempah Kurma Ayam dan dibiarkan sehingga garing
  3. Setelah itu, masukkan ayam , kentang, carrot dan dibiarkan reneh selama 20minit atau sehingga kentang lembut.
  4. Masukkan cili dan santan dan biarkan mendidih seketika.
  5. Angkat dan hidangkan.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...