Wednesday, August 3, 2011

Puding Roti Marble


Assalamualaikum wbt...SALAM RAMADHAN YERR SEMUA...ni br dpt cite psl makanan..hihih.....rindu sbny nk buat n3 bab makan2 nih..bile taip psl jalan2 tangan jd kaku sbb jarang cite bab jalan2..hihi..
eceli puding roti ni saba buat mase sebelom puase lg...arituh nk post tp sbb mood tarak tuh..saba hold dulu...puding ni sbny feveret saba tau..dan hubby jgk..ohhh sebut hubby...arini saba sedih sgt22 sbb kene bukak pose sorg2...almaklumlah ottosan kite kene seatrial or naik kapal dr 3-7hb nih...ni kire kapal last laaa ottosan buat...lg sebulan lebih dah nk balik kan...
ok puding ni sbny sab bat 1 tupperware ntah mcne ntah xcukup plak..saba suke sgt22 sbb tang coklat die tuh mmg syok..lagi2 kalo buat pekat2 coklat tuh..huhuh.mekacih kt kak hana sbb war2kan resepi yg best nih...die lebih kurang mcm saba buat sebelom ni puding roti pelangi tuh...cume beza telur tuh pakai sikit jek resepi nih....ok layan resepi ni yer...thanks to kak hana dan harap2 halalkan resepi ni k..

Puding Roti Marble
Source: kak hana - myresepi

Bahan-bahan:
4 keping roti

2 biji telur
1/2 cawan susu pekat
170ml susu cair
8gram serbuk agar2
1/2 cawan gula - bleh kurangkn
2 sudu besar butter/marjerin (cairkan)
31/2 cawan air = hana guna cwn biasa 230ml.
2 sudu besar serbuk koko (bleh juga guna choc emulco)


Cara-cara
#Didihkan 3 cwn air,serbuk agar2 n gula ke dalam periuk.
#Blend roti,telur,susu pekat, susu cair dan balance air tadi (1/2 cwn). Kemudian masukkan dalam periuk agar2 yg sudah didih td.
#Masukkan butter/marjerin dan kacau rata sampai mendidih. matikan api.
#Bahagi kepada 2. satu adunan biarkan warna asal. dan satu adunan masukkan serbuk koko@choc emulco. kacau cepat2 dan sebati hingga serbuk koko tidak berketul2!
#Tuang ke dalam loyang secara berselang seli. sesenduk adunan asal kemudian sesenduk lagi adunan coklat. ulang hingga habis! ketika melapis@me'marble'kan hendaklah dengan CEPAT sbb puding@agar2 nih mudah sejuk@membeku.
#Dah siap bolehlah di simpan di dalam peti sejuk sekurang2nya sejam. Enak dmakan ketika sejuk!
#Nih gamba serbuk agar2 yg hana gunakan. bg sesiapa yg duk d jepun, bleh dptkan serbuk agar2 nih d mana2 supa. dlm tuh ade 4 peket, dan setiap peket berat 4g. Brand topvalu.


No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...