Assalamualaikum wbt....lenguh tangan kite nk menaip arini..tetibe dtg balik vitamin M....Huhuhuhu....menu simple lunch semalam...leh licin berkilat pinggan even ayam masak kicap jek...sbbnye semua da lame xmkn..dan + kebulur mcm sebulan xmakan hehehe..ok layan resepi yer...
Ayam Masak Kicap
Bahan - bahan:
200 gm ayam | digoreng bersama kunyit dan garam terlebih dahulu
1 biji bawang besar
2 ulas bawang putih | dikisar halus
2cm halia | dikisar halus
1 sudu cili boh
4 sudu kicap manis
1 sudu kicap pekat
3 biji cili padi hijau dan merah
gula dan garam secukup rasa
minyak untuk menumis
air secukupnya
Cara Memasak:
- Perapkan ayam bersama garam dan kunyit kemudian goreng sehingga garing keemasan
- Tumiskan bahan -bahan yang dikisar bersama cili boh sehingga naik bau.
- Masukkan kicap dan sedikit air. Kemudian masukkan ayam, bawang besar dan cili padi tadi. Kacau sehingga sebati
- Angkat dan hidangkan
No comments:
Post a Comment