Assalamualaikum wbt....bersambung lg menu kedua...utk dinner semalam...wah tiap2 minggu masak lomak..habih laa kite..kalo dah tousan request kite masakkan aje....lemak ketawa geli hati dah dlm badan kite...huhuhu geram jgk rasenye...maka tiap2 malam wajib berbasikal utk bakar balik lemak..alhamdulillah masih maintain lepas trun 1.5kg hihihihi...lemak sudah kalah.....
Masak Lemak Cili Api Telur Itik
Bahan - bahan:
4 biji telur itik
3/4 bawang besar | diblend halus
9 biji cili padi | ditumbuk halus
2.5 cm kunyit hidup| ditumbuk halus
1 batang serai | dititik
1 keping asam gelugor
500ml santan pekat
sedikit daun kunyit
air secukupnya
garam dan gula secukup rasa
Cara Memasak:
- Satukan bahan yg telah ditumbuk, diblend bersama serai dan santan pekat di dalam periuk. Didihkan
- Masukkan air secukupnya kemudian perasakan
- Pecahkan telur satu demi satu kemudian masukkan daun kunyit dan asam gelugor.
- Perasakan dan sedai untuk dihidang
No comments:
Post a Comment