Omurice ( Omelete Rice)

Assalamualaikum wbt...konichiwa minna san....kabare semua yer? alahaii sini manyak fanasss ooooo arini...kite br balik dr supa...sbb arini supa kt utazu-cho ni iaitu vivre ade kasik discount ari selasa maka wajib laa sedekahkan duit kt situ..hihi..tp alangkah tensen nye kite...asal masuk natsu...simptom2 pelik da dtg...time fanas2 mcnni la...tertinggal payung laa......ape la..smpi kene patah balik...tensen i tau....mcne leh terlupa daaaa.............huhuhuhu marah dgn diri sendrii arini....ok layan resepi omurice...omelete rice jipon ni yer...makan lunch semalam sorg2 jek..kite ni kalo duk nihon lunch mmg xmasak kecuali weekend...kalo sorg2 makan jek roti ntah mcne laa smlm xle tahan....'termasak'' la j omurice nih heheheh


Omurice ( Omelete rice)

Bahan - bahan:

2 mangkuk nasi jepon | saba pakai beras malaya jek
200 gm isi ayam | dipotong dadu
1 ulas bawang putih
3/4 biji bawang besar | dipotong dadu
1 sudu cili kisar
150gm cendawan shimeji @ apa2 cendawan
1 batang sosej
sedikit mix vegetable
1 biji cili padi | ikut selere org melayu wajib ade
sedikit negi halus
sedikti minyak
sos cili  |hiasan
2 biji telur | dikocok


Cara Memasak:

1. Didalam frying pan, lenserkan minyak dgn kitchen towel kemudian masukkan telur yg telah dikocok...biarkan telur dadar tersebut sehingga masak kemudian ketepikan di dalam pinggan.
2. Di dalam kuali, panaskan minyak, tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau.
3. Masukkan isi ayam, dan sosej biarkan sehingga masak.
4. Kemudian, masukkan cili kisar, cili padi, cendawan dan mix vegetable. Biarkan seketika.
5. Masukkan nasi dan tabur negi di atas nasi tersebut.

Cara penyediaan:

Masukkan telur dadar tersebut ke dalam mangkuk yg agak dalam..kemudian masukkan nasi , tekan2 sehingga padat.
Terbalikkan omurice tadi di atas pinggan makan, dan hias dgn sos cili/ sos tomato mengikut citarasa..

ok selamat mencube yer...