Saturday, May 7, 2011

Roti Jala



Assalamualaikum wbt..semua....ohayo gozaimasu.....

nk tayang menu dinner semalam...kiteorg semua nk diet daaaaaaaa....xmasak menu berat2 so kite tukaq menu yg agak kenyang...ROTI JALA....bahan2 die simple jek dan nk buat pon x susah sgt...setgh jam da siap n sedia utk di ngap dah....layan resepinye yer..

Roti Jalan
Bahan - bahan:
500 gm tepung gandum
sedikit gula
sedikit garam
1/2 sudu teh serbuk kunyit | saba pakai pewarna kuning telur
4 helai daun pandan
minyak masak

Cara-caranya..
  1. Masukkan tepung gandum ke dalam mangkuk untuk diadun.
  2. Masukkan garam, gula, serbuk kunyit/pewarna dan sesudu minyak masak bersama sedikit air
  3. Adun sehingga sebati
  4. Panaskan kuali rata dan sapu minyak dengan menggunakan daun pandan
  5. Cedok adunan dan layarkan dengan corong khas utk membuat roti jalan
  6. Biarkan seketika sebelum diangkat dan digulung
  7. roti jala bersama kuah kari ayam
  8. Sedia dihidangkan dan enak dimakan bersama kari ayam atau kuah lemak durian..

kari yg ditambah dengan sedikit carrot utk bg seimbang..
ok selamat mencube yer....

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...