| KERABU MANGGA   | 
KERABU MANGGA
Source: mingguan wanita
Bahan2
- 5 biji mangga muda ( dimayang)
 - 3 biji bawang besar (dimayang)
 - 2 batang serai (dimayang) ----- saba x letak
 - 2 batang bunga kantan ( dimayang) -----saba x letak
 - 10 biji cili padi dihiris
 - 3 helai daun limau purut
 - 10 gm kacang tumbuk
 - 1 biji lemon - diperahkan
 - sedikit garam dan gula
 
- 1 batang carrot
 - 1 biji apple (dipotong nipis2)
 - ikan bilis
 - hirisan daun bawang
 
- Mayang bahan2 di atas ikut citarasa...
 - Dalam satu mangkuk, satukan semua bahan, perahkan lemon, dan masukkan gula dan garam...
 - Satukan sehingga mesra dan boleh disejukkan ke dalam peti ais sebelom dihidangkan...
 
No comments:
Post a Comment