Thursday, June 23, 2011

Puding Coklat Sos Kastard

abaikan yg comot2 tuh yer...hehehe tuang coklat dgn tangan gigil tgh demam..

Assalamualiakum wbt...puding ni pon same kite buat kelmarin..alkisahnyee smlm kan demam..arini pon same..so merangkak2 laa kite nk update..ehhehe...puding ni kite selongkar kt umah kak dayangjack hehe seyes jatuh cinta dgn kesedapan puding nih...mcm esok nk buat lg....arini ade plan lain lak dah....hehehe...ok layan resepi yer..mintak halal resepinyerrr yer kak dayang

Puding Coklat Sos Kastard
Source: Kak Dayangjack

Bahan-bahan : 5-7 orang  makan

Puding Coklat :
  • 10 g serbuk agar2 (plain) Cap Tiga Ros
  • 500 ml susu segar
  • 250 ml susu cair
  • 100 ml air
  • 3/4 cawan gula pasir
  • 2 sb susu pekat
  • 2 sb serbuk koko (bancuhkan dgn sedikit air panas)
  • 1 sb tepung kastard + 2 sb air
  • 1 sb mentega
  • 1 sk esen vanilla
Cara-cara : Larutkan agar-agar dan gula bersama 100 ml air. Kemudian, masukkan susu segar, susu cair dan susu pekat. Kacau sebati dgn api perlahan. Setelah itu, masukkan koko, esen vanilla, tepung kastard dan mentega. Sebatikan. Tutupkan api. Tuangkan ke dlm bekas bersesuaian. Sejukkan.

Bahan Sos :
  • 2 cawan susu segar/susu cair (DJ campurkan kedua2nya)
  • 2 sb tepung kastard
  • 4 sb gula pasir
  • 1 sk esen vanilla
Cara-cara : Satukan kesemuanya di dlm periuk. Kacau hingga tepung larut. Kemudian, dipanaskan dgn api kecil hingga sos kelihatan pekat. Tutupkan api, dan tuangkan ke dalam bekas puding tadi. Sejukkan terlebih dahulu. Kemudian, hiaskan dgn coklat urai jika suka

ok selamat mencube tau..seyes mmg sekali makan nak lagi.hihihih

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...