Spagetti Salmon & Tomato

Assalamualaikum wbt...salam siaran buat semua....ohayou gozaimasu....alhamdulillah arini dpt lg bersiaran...hehe ni pon masih curik2...smlm ottosan night shift..so ade la mase free sikit...tp xdek free sgt..keje masih berlambak...esok plak setgh hari bertapa kt hospital...arini kene laa settlekan semua keje umah dulu kan..huhu nilaa tugas si isteri..mane yg penting tuh kene pentingkan dulu..kalo x..ermmm xberasap laa dapo...tak ceria laa umah...hehe...
arini kite xmo bebel byk2...k....kalo makin byk.makin lame laa delay buat keje nih hehee...utk arini kite nk share menu simple aje...kite buat spagetti ni sbb kes nk habiskan stok salmon....haai susah jgk kalo tekak jepong xilang2 ni..asyik nk makan salmon aje..alih2 dah xtau nk masak mcne dah hua hua hua..maka terjadiklaa menu hentam labu ni.....ok kite semak resepi yer..

SPAGETTI SALMON & TOMATO
Source: Saba Shiawasemrsbangpek



Bahan - bahan:
250 gm spagetti
2 keping salmon | direbus dgn secubit garam
3 ulas bawang putih | dicincang halus
10 biji cendawan butang | dihiris nipis2
1 sudu teh daun basil kering
10 biji mini tomato | dibelah dua
1 biji cili kering | dihiris nipis2
Garam secukup rasa
Sedikit minyak zaitun


Cara - cara :
1. Rebus spagetti dalam air mendidih dgn sedikit garam dan minyak zaitun utk mengelakkan spagetti tadi melekat. Setelah lembut, kemudian toskan.
2. Rebus ikan salmon bersama secubit garam sehingga masak. Toskan dan hancurkan dgn garfu sehingga menjadi kepingan - kepingan salmon.
3. Kemudian, panaskan kuali dgn 2 sudu minyak zaitun. Tumis bawang putih sehingga kekuningan dan naik bau.
4. Setelah itu, masukkan cendawan butang dan tomato. Biarkan sehingga cendawan dan tomato agak layu.
5. Seterusnya, masukkan daun basil kering bersama cili kering yg dipotong halus.Kacau rata dan perasakan dengan garam.
6. Akhir sekali, masukkan spagetti yg telah direbus tadi ke dalam kuali dan kacau rata.
7. Sedia untuk dihidangkan.