Nikujyaga

Assalamualaikum wbt....salam khamis buat semua...rindu sgt222 kt blog ni....almaklumlah da beberapa ari senyap aje..bukan tuan rumah da dtg vitamin M ke ape...cume tuan rumah terlalu busy....smpi xmenang tangan...br beberapa ari lepas..bday kite...sebelom bday tuh busy dgn carik brg baby....yela kan skg tgk spring punye sales ..mase ni laaa nk rembat nk kempiskan poket dll..yela kan..bile lg nk shopping isau nnti lepas ni makin xlarat nk jalan.....kt sini shopping brg baby best giler...yela brg branded2 die mmg sales xhengat nye la...brg mothercare, carters, brg2 graco..semua separuh rege,...sape xgile kan...hehehe......syukur xbeli awal2...kalo x...aduhaii pki baju cop carrefour jela kot..hua hua hua...
ermmm maafkan kite xsempat nk blogwalking dan bls komen..kdg2 kite hny cek komen kt hp aje...yela kdg2 mmg xdek depan laptop...lg2 mgu ni kene ulang alik hospital lg...smlm pg check up baby....blood sugar...alhamdulillah lom ade kencing manis..cume sbb ayah kite kencing manis..so kite masuk dlm golongan berjaga2....so doktor sini mmg strict habis jaga...dgn diet plan semua...alhamdulillah bulan naik ngam2 1kg...xnaik byk mcm dulu...dah control makan semua br rs lega xdek laa isau sgt hehe...ermmm psl check up smlm...syukurnye kite bile scan...baby mule2 die kepit kaki xnk tayang die nye jantina...sekali bapaknye ckp baby2...bukak laa kaki papa nk tgk......sekali die bukak....hahahaha depan mata kan....doktor arab ni mmg terkejut habis,....menjerit die.....tgk2 boy rupenyeee.....ya allah syukur sgt222......kite punye la happy....yela kan....sejak preggie ni..kite ni xsuke betol kaler pink...adiah kaler pink pon kite xnk...sekali tuan kt dalam boy rupenyeee hehehe...syukur...
ok la da pjg lebar sgt kite bebel..ape kata kite semak resepi...kali ni menu jepong lagik...jarang plak kite masak malaynese mgu ni atas permintaan en somi..hehe..resepi ni kiter rujuk kt umah kak hana...dan kak ika...mekasih semua yer.....mtk halalkan resepi....

Nikujyaga
Source 1 : Kak Ika
Source 2 : Kak Hana

Bahan-bahan

• 200g daging lembu hiris nipis
• 4 biji kentang - kupas kulit dan potong dadu or 4
• 1 biji bawang besar - potong baji@wedges
• 1/2 biji carrot - potong kecil or 2
• 1/2 peket shirataki @ suun
• 2 cawan stok dashi
• 2 sudu makan gula
• 4 sudu makan syouyu @ kicap jepun
• 1 sudu makan minyak masak

Cara-cara

• Panaskan minyak. Masukkan daging dan tumis sehingga bertukar kaler.
• Masukkan bawang, kentang, carrot dan shirataki ke dalam periuk. Masukkan pula stok dashi. Didihkan.
• Buang buih2 yang timbul dipermukaan. Masukkan pula syouyu dan gula. Kacau kemudian tutup. Masak sehingga kentang dan carrot empuk dan air kering.(Jika belah kentang dan carrot besar2 bleh rebus separuh masak@microvekan terlebih dahulu utk jimatkan masa memasak)
• Hidangkan dengan nasi hangat.