Thursday, April 12, 2012

Kek Lumut



Assalamualaikum wbt...ohayou gozaimas minna san...kabare??????? laa rindunyeee kt blog kite nih....gomen ne....kite xsempat nk membalas komen ..nk berjalan2 blog lg la...smlm kene buat blodd test sugar..wahh leh fingsan 3 jam lepas 3x amik darah...hopefully semuanyee ok2 aje...lagi2 result die dpt tau arini....haiii nila pengorbanan ibu mengandung kan....leh plak fingsan 3jam....sbb kite ni xle tgk darah sbny huhuhuhh...itulaa psl terpakse cancel amik medic....kikikiki...
arini kite nk show sikit..kek idaman kalbu....da lame peram resepi ni....smpi terbau2 kene buat kek ni dah..sbny kite pnh makan mase duk labuan dulu.....mak angkat kite mmg suke gile buat kek....bile terigt nih....alahai wajib buat la..even kite buat hny nk makan 1 slice...tp buat jgk...sajenk bereksperimen dgn resepi ni....sgt mudah.....walaupon kene kukus 2 jam setgh...tp kite kukus 3jam....tp berbaloi2 tau...ehhee..mekasih buat kak dayang kerana sudi berkongsi resepi....haaiii kalo masuk umah kak dayang rambang mata nk pilih resepi mane..hehehe....mekasih bebyk yer kak dayang....izin dan mtk halalkan resepinyee yer..


KEK LUMUT
By : Kak Dayang

Source Saba: Kak Azlita Aziz

Bahan-bahan:
( loyang 7 " x 7 ")
1 cawan tepung gandum ~ diayak 1 cawan horlicks
3/4 cawan gula halus
250 g mentega
4 biji telur A
pewarna hijau secukupnya
4 sudu besar seri kaya
1/4 cawan susu pekat manis
1 sk esen vanilla





Cara - cara:

Sediakan pengukus. Didihkan air. Griskan Loyang dgn mentega dan taburkan dgn sedikit tepung.
Pukul mentega bersama gula halus hingga kembang dan berkrim. Gunakan kelajuan maksima.
Masukkan telur sebiji dan pukul hingga sebati (guna speed sederhana). Kemudian, masukkan lagi sebiji telur dan pukul lagi. Ulangi proses ini sehingga habis.
Masukkan susu dan serikaya. Ratakan.
Masukkan tepung sedikit demi sedikit diselangselikan dgn horlicks dan gaulkan sebati.
Masukkan pewarna hijau dan esen vanilla. Sebatikan.
Tuangkan adunan ke dalam Loyang dan tutupkan dgn kertas foil.
Kukuskan selama 2 jam 30 minit. (tambah air panas jika hampir kering) |*saba kukus selama 3 jam


13 comments:

  1. wah kek ni mmg sedap sgt saba! mak sedara kat swak selalu buat, bila diorg dtg semenanjung akk mesti kirim pelbagai kek2 dr swak, terutama kek ni. nak buat tp sri kaya tak terbuat2 lg. nnti mesti nak cuba. :D

    ReplyDelete
  2. Asmara

    kak as...mmg giler kentang sedap kek ni kan.......kite da lame xmakan ni..ni sebab terigt ade bw seri kaya..kalo x..melopong aje laaa peram kek lumut nih..nk buat kaya sendiri mmg sgt2 malas hahahaa

    ReplyDelete
  3. Salam saba! itu hari kak hana pun tayang kek lumut jugak ya, hari ni giliran saba pulak, giliran akak lama sikit kot sbb minggu depan akak dah mual nak bercuti berbloggig, nak tumpukan pada budak2 yg baru naik sekolah ehehe... masa tu bolehlah turun jogging lagi, skrg ni kena lari2 kat gym jerr :D tak best huhu..

    ReplyDelete
  4. ijayuji..

    wslm kak ika cayanggg haha sbny menu kiteorg dah berjanji..jd menu kembar..tp tapiiii kan...kite je yg lambat start enjin turbo nk update hahahaha......ni br dpt nk tayang.......lepas ni nk kembar dgn sape plak yerr........cepat la 5 ari berlalu yer...nk tgk kek lumut org bangkok plak hahaa

    ReplyDelete
  5. eh eh pestaim tahu pasal kek ni nampak sngt sodap... terliur la plakk... kan best kalau berjiran dgn saba...

    bagusnya akachan saba dengar kata ibu bapa hehe kawaiii... tak sabar jgk nk tgk akachan saba nanti...

    ReplyDelete
  6. Hanis MY

    hehe kak hanis....sedap tauuu kek nih....kek paling femees selepas kek lapis hehe

    akachan ni sgt mendengar kata tau kak hanis...sbb die kesian makpak die masih blur nk shopping kaler ape hehehe..kite pon xsaba nk tgk akachan kak hanis sure kawaii kannn

    ReplyDelete
  7. Hanis MY

    hehe kak hanis....sedap tauuu kek nih....kek paling femees selepas kek lapis hehe

    akachan ni sgt mendengar kata tau kak hanis...sbb die kesian makpak die masih blur nk shopping kaler ape hehehe..kite pon xsaba nk tgk akachan kak hanis sure kawaii kannn

    ReplyDelete
  8. asslm Sabo...QH baru berkira2 nk buat buat juga kek ni..nmpknye nti dulu la...hihi...tgk kek lumut Sabo ni dlu puas2...

    ReplyDelete
  9. Qasey Honey

    wslm QH....haha jgn tgu lame2...nnti kerugian....kek ni sedap sgt....rugi je air liur meleleh tauu ehehe

    ReplyDelete
  10. Weeeeee adik nun di Dubai sana dah merasa kek lumut Sarawak ni..apa kes akak x buat2 lgk nih...arghh, xleh jadi la ni, kena goda habis dgn Sabar...nasib aritu dah merasa kat rumah dak Hana...tp mmg x puas..lupa nak wat muka x malu mintak tapau dgn dia...hehehe

    ReplyDelete
  11. Ummi..


    kak ummi cayang intan payung..jgn mare tauuu hahahaha flight kite tersampai dulu kt sarawak nun.......hahaha
    tp seyes xle nk ckp mcne kesedapan kek ni.....bile kukus 1 umah bau horlicks.....mcm kek lapis swak pon ade,,,,ape lagi cepat2 start enjin turbo tuh yer,.......jgn lupe anto kite sikit hehe

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...