Vanilla Panna Cotta with Strawberry Jelly

Assalamualaikum wbt...morning semuaa....oohh sory22 kt malaysia da petang dah...gomen ne br dpt bersiaran utk arini..isnin biase laa monday blues...cewahh macam laa kite ni masuk opis...arini busy sikit sbb byk kirije nk dibereskan..lagi2 terganggu sbb ade cleaner dtg kemas umah...so byk tergendala..oh yer nnti kite smbg balik  blogwalking n bls komen2 yerr gomen ne xsempat nnti free saba bls k..

kali ni xmo ckp byk..layan resepi aje laa yer...tuan umah nk kene sambung menggelek mee kuning plak nih huaaaaaa....resepi ni..resepi asalnye vanilla panna cotta with strawberry compote dr mrsdayat myresepi..tp kite olah sikit xnk gune compote tuh..tp kite buat strawberry jelly.....ampun yerr mrsdayat memandai plak kite derhaka hihih...ok jom kite semak resepi k..

Vanilla Panna Cotta with Strawberry Jelly
Resepi Asal: Vanilla Panna Cotta with Strawberry Compote ~ mrsdayat myresepi
Diubahsuai : Saba Shiawasemrsbangpek

Bahan-bahan ( 6 biji dessert cup )

Untuk Vanilla Panna Cotta

1 cwn non-dairy whipping cream
2 cwn susu segar
1/2 cwn gula
1 stgh tbsp gelatin +1/4 cwn air | saba guna 4gm gelatin halal
bbrp titik esen vanila

Untuk Strawberry Jelly

1 gm gelatin halal - larutkan dalm 1 sudu air panas
1 cawan air
100 grams strawberry + saba tambah 5 sudu jus strawberry | dikisar halus
50 grams gula pasir
beberapa biji strawberry utk hiasan

Cara-cara

Untuk Vanilla Panna Cotta

1. masukkan whipping cream,susu segar,gula dan vanilla dlm periuk. Didihkan
2. Larutkan gelatin dgn 1/4 cwn air.masukkan dlm periuk td
3. Biar mendidih 2-3 minit
4. Tuang dlm dessert cup,

--------utk kali ni saba masukkan jelly strawberry dahulu..setelah potong strawberry kemudian lekatkan pada dinding gelas kemudian tuangkan vanilla panna cotta dan diikuti kembali jelly strawberry.

Untuk Strawberry Jelly

1. Kisar strawberry bersama jus dan air sehingga halus menjadi puree
2. Kemudian panaskan kisaran stawberry tadi, masukkan larutan gelatin dan kemudian diikuti  dgn gula.
3. Setelah larut tuangkan ke dalam cawan mengikut kreativiti masing2. 
4. Sejukkan di dalam peti ais beberapa jam dan enak di makan ketika sejuk..