Monday, March 19, 2012

Mee Goreng Mamak



Assalamualaikum wbt.....samat tengahari semua...waaa dah tengah hari br k update...harap2 semua sihat2 laa semua ehh...kite alhamdulillah syukur masih dikurniakan kesihatan yg baik...2 3 arini mmg x bukak blog...just approve komen aje kt hp...almaklumlah bile weekend je musti busy...smlm hubby coti  sbb nk pg check up baby....alhamdulillah semua sihat dan okey....arituh suspen aje igt berat kite naik 5kiloooo.....waaaaa mase tgk penimbang nk nanges golek2 pon ade.....mmg xpcaye....kalo ikutkan kite ni sbny xmakan byk even masak mcm nk kenduri pon....dessert ke kek ke...kite buat khas utk hubby or utk tempahan kawan..punye laa gerun kan nk jmp doktor..almaklumlah doktor arab...kang die marah......waaaaaa menangis banjir kang xpasai2 hospital tuh.....tp alhamdulillah...bile check rupenyee kite silap kire...kite kire berat sebelom preggie....sbny naik 3 kilooooo aje...haaaa 3 kilo pon byk tuh dlm sebulan setgh....doktor xckp pape...bile explain cara pemakanan kite...die ckp...just stop vitamin dgn fruits juice...hehehehe kt sini...errmmm kalo sape pnh pg mekah...musti pernah rasa juice yg pure brand Rani tuh...ala carrefour malaysia pon ade...imagine kite minum juice tuh dkt 1 liter sehari..mcm2 perisa..semua sedap2 belaka....mane x gileee kannn..kalo juice die berjenis2 kalo pg  kedai sure rambang mata...so tuh kene stop..just amin fresh fruits aje...bab nk gigit2 ni yg kite malas ni...kunun nk jaga gigi...hua hua hua....ntah pape nye alasan kannn...hahaa...harap2 semua ok smpi tarikh kite bersalin..doakan yer....smlm happy sgt bile scan tgk muke baby....waaahhh rs nk menitis airmata pon ade sbny....tgk baby bergerak aktif dgn tangan die mcm tgh semayang...pastu dgn kaki die yg menendang2....hebat sungguh ciptaan Allah kan...

ok kite stop cite psl akachan..jom kite semak resepi lak yer.....menu simple tp feveret semua kite rs..sape xmkn mee goreng mamak mmg rugi hihih..resepi ni kite refer kt umah kak hanielieza..halalkan resepinyeee yerrr kak liza..



Mee Goreng Mamak
Source: Kak Hanieliza


Bahan
500 gm mee kuning
100 gm daging ) hiris nipis
100 gm fish cake )
1 cawan taugeh
1 mangkuk sawi [potong kecil]
3 sudu cili mesin.~~ nak pedas bubuhlah lebih
1 sudu rempah kari
3 sudu kicap pekat
2 sudu minyak masak
1 labu bawang besar [cincang halus]
1 cawan putih telur
3 biji cili hijau [hiris nipis]

Cara.
1. Panaskan minyak. Masukkan bawang dan cili & rempah dan biarkan garing dan wangi.
2. Masukkan daging dan kacau rata.
3. Masukkan fish cake. Biar sebentar.
4. Masukkan kicap dan mee. Kacau rata.
5. Masukkan taugeh dan sawi.
6. Ketepikan mee dan masukkan telur di tengah-tengah kuali.
7. Biarkan telur tu masak sikit barulah dikacau dan gaul rata.
8. Masakkan mee agak kering.
9. Hidangkan dalam pinggan leper dan hiaskan


9 comments:

  1. Selalu mee goreng mamak dia kering kan
    Tapi sedap
    Theyols suka boh teloq tu yg cepat kering
    Ai suka mkn
    Selalu beli kt kedai mamak kat umah Umi ai
    Sebungkus 3 hengget setgh uols
    But Tgk tkng masak gak ader yg sedap Ada yg x
    By da way Saba jgn mkn local fruits yg sweet sgt sat gi Kena kencing manis plak
    Seriyess x tipu sbb Kwn ai Kena sbb byk sgt mkn local fruits...balance kan la ekkk

    ReplyDelete
  2. Lady Ayu,,,..


    hehee aahh mee mamak kering..tuh yg best tuh.....kite just makan pisang, pear dgn kurma aje...lain buah try elakkan dulu...juice lg la..setakat ni alhamdulillah xdak kencing manis lg.....doakan kite dan akachan yerr

    ReplyDelete
  3. bby yang keberapa ni sbar? take care ye.. semoga sihat2 selalu.

    mee goreng ni mm best. akak pun dah try jugak resepi kak liza ni. ;-)

    ReplyDelete
  4. izah daut..

    kak izah ni 1st baby..ehehhe....

    aah kan sedap gile rasenyee mee mamak nihh

    ReplyDelete
  5. sedap yer mee goreng mamak ni..teruja pula nk mcubanya..mmg pgemar mee goreng pon...

    lg 1 jaga kesihatan leklok tau...tahniah bakal mdpt bby nti...

    ReplyDelete
  6. Qasey Honey..

    hehe kitepon..sanggup buat homemade mee semata2 nk mkn mee mamak punye psl..mekasih yer,.,..insyaallah akan jaga elok2..

    ReplyDelete
  7. Pengsan! Pantang tengok mee mamak... memang sodap!

    ReplyDelete
  8. salam saba... wahh ko dah duk kat planet mana nih? tak sempat jumpa kat planet jepun kan kan.. hihi... preggy eh? tahniahh... jaga diri lek lok ye...

    ReplyDelete
  9. Assalam sabar..
    wah ada mee goreng mamak kat sini..sedap ni..tengok gamabr sabar tu aje akak dah telan air liur ni..
    wah dah nampak baby gerak2 ya..
    jaga diri & baby baik2 ya sabar..makan pun kena jaga..jangan makan manis2 tau..masin2 pun gitu juga..time pregnant nilah semua dia senang dapat..akak dulu time pregnant darah asik hypertension aje..walhal sebelum dan selepas mengandung tak pernah ada darah tinggi..

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...